Köstliche Weihnachtsmenüs am 25. & 26. Dezember
Oh du kulinarische Weihnachtszeit
Unsere Weihnacht Karte
Lachs Avocado | Apfel | Erdnuss | 21,00 |
alternativ | |
Ziegenkäse Schwarzwurzel | Karotte | Salzzitrone | 18,00 |
*** | |
Rehbrühe Sherry | Brätstrudel | Sellerie | 11,00 |
alternativ | |
Waldpilzcreme Schwarzbrot | Petersilien Öl | 11,00 |
*** | |
Entenbrust Chicorée | Marone | Kaffee | 36,00 |
alternativ | |
Wolfsbarsch Kürbis | Fenchel | Rosmarin | 36,00 |
alternativ | |
Chicorée Perlgraupen | Bete | rote Zwiebel | 29,00 |
*** | |
Vanille Crème brûlée Schokoladen Ingwer Eis | 15,00 |
alternativ | |
Topfen Spekulatius | Walnuss | Moosbeere | 15,00 |
alternativ | |
Französischer Rohmilchkäse (3Stck.) Quitten Chutney | Brot | 14,00 |
Als 4- Gang Menü komplett mit Vorspeise, Suppe, Hauptgericht und Dessert/ Käse | 76,00 |
Als 3- Gang Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert/ Käse | 68,00 |
Als 3- Gang Menü mit Suppe, Hauptgericht und Dessert/ Käse | 59,00 |
Änderungen vorbehalten |